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Suchwörter:

Alas a la Mostaza
Kategorie: Hühnerfleisch	Hits: 9763
Typisches Rezept von: Spanien	Sprache: Spanisch
Fertig in: 35 Minuten	Portionen: 4 Personen

Bestandteile: 12 alas de pollo 1 manojo de cebollitas cambray sin rabo 1 cucharada sopera de salsa de soya 1/4 taza de salsa de tomate, 1 cucharada sopera de mostaza 2 cucharadas cafeteras de azúcar Aceite para freír Sal.

Zubereitungsweise: Una vez lavadas las alas, recortar las puntas a las alas y freírlas a fuego alto con la mitad de las cebollitas. Mover constantemente para que doren parejo. Luego, mezclar la salsa de tomate con la soya, la mostaza, el azúcar y la sal. Verter la mezcla con el resto de las cebollitas sobre las alas de pollo. Luego, cueza hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya resecado un poco.