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Typische Gerichte und Rezepte aus DeutschlandPicanter Zwiebel-Dip

Kategorie: Soße Hits: 8473
Typisches Rezept von: Deutschland Sprache: Deutsch
Fertig in: 15 Minuten Portionen: 4 Personen

Bestandteile:
50 g durchwachsener Speck
1 EL Butter
2 gehackte Zwiebeln
1/2 fein gehackte Knoblauchzehe
150 g Rotkäppchen Frischer Landrahm "Natur"
0,1 l Milch
Salz, Pfeffer		 Zubereitungsweise:
Speck würfeln und in heisser Butter anbraten. Zwiebel und Knoblauchstücke dazugeben und andünsten. Abkühlen lassen. Landrahm cremig rühren,nach und nach die Milch dazugeben. Speck und Zwiebeln unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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