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Suchwörter:

Pollo a la naranja
Kategorie: Hühnerfleisch	Hits: 8977
Typisches Rezept von: Spanien	Sprache: Spanisch
Fertig in: 35 Minuten	Portionen: 4 Personen

Bestandteile: 4 Pechugas de pollo 3 cucharadas de aceite 200 ml (1 vaso) de zumo de naranja natural 1 cucharada sopera de miel

Zubereitungsweise: Quitar a las pechugas la piel y la grasa visible, lavarlas, secarlas bien y salarlas. Echar las 3 cucharadas de aceite en una sartén y freírlas a fuego lento hasta que estén doradas por ambos lados. Sacarlas y reservarlas. En la misma sartén se añade al aceite que quede el zumo de naranja y la miel, removiendo bien hasta que ésta se disuelva. Echar las pechugas de pollo y cocer a fuego lento durante 20-25 minutos. Se sirve recién hecho acompañado por su salsa.