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Plats et recettes typiques de l'Europe AllemagneLandrahm-Dip mit Dill und Kaviar

Catégorie: Sauce Hits: 7852
Recette typique de: Allemagne Langage: Allemand
Préparer en: 15 minutes Portions: 4 personnes

Ingrédients:
150 g Rotkäppchen
Frischer Landrahm "Natur"
100 g Joghurt
2 EL Zitrone
Salz, Pfeffer
1/2 TL Zucker
einige Dillfähnchen
100 g Keta-Kaviar		 Préparation:
Landrahm mit Joghurt und Zitronensaft cremig rühren. Mit Salz, Pfeffer, Dill und etwas Zucker abschmecken. Einen Teil des Kaviars vorsichtig unter die Landrahm-Masse heben. Den Dip mit dem restlichen Kaviar und einigen Dillfähnchen garnieren und servieren.
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