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Plats et recettes typiques de l'Europe AllemagnePikante Gemüse-Dips

Catégorie: Sauce Hits: 8547
Recette typique de: Allemagne Langage: Allemand
Préparer en: 20 minutes Portions: 4 personnes

Ingrédients:
150 g Rotkäppchen Frischer
Landrahm "Kräuter"
150 g Saure Sahne
1 TL Meerrettich
Saft 1/2 Zitrone
1/2 TL Senf
Salz, weisser Pfeffer, Zucker
200 g Gourmet-Dip Mixed Pickles
150 g Saure Sahne
150 g Rotkäppchen Frischer Landrahm "Natur"
5 EL Milch
1 TL Ketchup
je 1 Stück gelbe und rote Paprika
Chilipulver, Paprikapulver, Pfeffer, Tabasco		 Préparation:
Für den Kräuter-Dip den kräuter-Landrahm cremig rühren, die Sahne dazugeben. Mit Meerrettich, Zitronensaft, Senf sowie Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Für den Mixed-Pickles Dip einen Becker Gourmet-Dip mit Sauren Sahne verrühren.
Für den Feuringe Chili-Dip Landrahm cremig rühren, nach und nach Milch und Ketchup unterrühren. Rote und gelbe Paprika in Würfel schneiden und unter die Landrahm-Masse ziehen. Mit Chili-Pulver, Paprikapulver, Pfeffer und etwas Tabasco abschmecken.
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