Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från SpanienHojaldre relleno de champiñones

Hojaldre relleno de champiñones Typisk mat och recept från Spanien
Kategori: Vegetarisk Hits: 9299
Recept typisk från: Spanien Språk: Spanska
Klar i: 15 minuterna Portion: 2 personerna

Ingrediens:
1 lámina de hojaldre
2 zanahorias
1 puerro
8-10 champiñones
1 cebolla
3 cucharadas de caldo de verduras
2 cucharadas de nata líquida
1 yema de huevo
aceite de oliva
sal
pimienta blanca		 Förberedelse:
Extiende la lámina de hojaldre y córtala en 4 partes iguales. Colócalas sobre una placa de horno de dos en dos (una encima de otra) y pincela las de arriba con la yema de huevo. Hornea a 170ºC durante 12 minutos.
Haz una salsa rehogando en un cazo con un poco de aceite ½ cebolla, 1 zanahoria y ½ puerro picados. Cuando estén pochados, añade el vino blanco y la nata líquida. Sazona y deja reducir lentamente.
Rehoga en una sartén el resto de la cebolla picada, una zanahoria y el resto del puerro en tiras.
Limpia los champiñones y lamínalos. Saltéalos en una sartén con un poco de aceite y sal. Agrégalos a la verdura rehogada. Mezcla bien. Rellena el hojaldre con esta mezcla. Acompaña con la salsa.
Välja kategori
| Allergi fri | Barbecue | Barn | Dessert | Diet | Dryck | Fisk | Förrätt | Frukost | Jakt/vildfågel | Jul | Kött | Kyckling | Påsk | Pasta | Pizza | Sallad | Sås | Soppa | Thanksgiving Day | Vegetarisk |

Powered by:


7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator